O akci

Přijďte si užít romantický večer, kde každý detail podtrhne vaši lásku.

VALENTÝNSKÉ MENU (výběr probíhá až na místě)
PŘEDKRMY:
- Pralinka z kozího sýra, řepné pyré, balsamicová redukce, bazalkový olej, lískové ořechy
- Tatarský biftek s lanýžovou majonézou, lanýži, pažitkou, šalotkou a cornichonem
- Grilovaná chobotnice, pečená cherry rajčátka, rukola, balsamico a piniové oříšky
HLAVNÍ CHODY:
- Treska pošírovaná v přepuštěném másle, mrkvové pyré, grilovaná baby mrkev, citronová pěna, petrželový olej
- Steak z telecí svíčkové obalovaný v petrželkové strouhance, bramborový fondán, demi-glace, česnekový crème fraîche s pažitkou
- Hovězí burger s gorgonzolou, grilovanou hruškou, cibulovým chutney a lanýžovou majonézou, podávaný s batátovými hranolky
DEZERTY:
- Čokoládové suflé s jahodovým karamelem a griliášem
- Čokoládová ganache, višně v sirupu na červeném víně, šlehané mascarpone
Vinné párování pro vás připravujeme ve spolupráci s vinařstvím Gajdůšek.
Objednáte-li si celé menu, dostanete od nás 1 dcl Prosecca jako malou pozornost.

Tajná služba pro pány: Rádi za vás zařídíme květiny v hodnotě 200 Kč, 500 Kč, 1000 Kč nebo 2000 Kč. Stačí si rezervovat stůl a o vše se postaráme. ????

Pro dokonalý zážitek je nutná rezervace na konkrétní čas, abyste měli co největší pohodlí a mohli si vychutnat každý okamžik.
Rezervační časy: 16:00 – 17:30 | 17:30 – 19:00 | 19:00 – 20:30 | 20:30 – ???
Rezervace na tel.: 702 117 462 nebo online

Fotografie