Důležité info pro všechny pejskaře! Už jste vystopovali Lexíka? Mám na mysli salon pro pejsky všeho druhu, a teď zpozorněte – spojený s psí pekárnou! To tady v Olomouci ještě nebylo. Čerstvě upečené speciality pro psí mlsné čumáky. Dokud neuvidíte, neuvěříte. Batátové kuličky, telecí sušenky, tuňákové rybičky, nebo, a teď se podržte, krémové muffiny! Na pohled jsou opravdu povedené, ale opravdu jsou to mlsky pro psy? Protože nám to nedalo, rozhodli jsme se podívat na všechny ty dobroty pěkně zblízka. A došlo také na ochutnání. Musím přece vědět, o čem píšu, přece nebudu lákat pejsky na něco, co by se třeba nedalo konzumovat! Takže – jak Psí salon a pekárna Lexik obstály?

Psí salon a pekárna Lexik má nové sídlo v ulici kapitána Nálepky. Provozovna je zbrusu nová a otevřenými dveřmi se line vůně pamlsků pro pejsky, která zaujme i nás dvounožce. Foto: Ondřej Hlaváček

Možná jste Lexika, původně v jednodušším provedení v podobě salonu pro psy, znali už dříve, když sídlil na Pasteurově ulici. V květnu se přestěhoval jen o kousek dál, doslova za několik rohů. Teď má své místo na ulici kapitána Nálepky (ZDE). V poměrně klidné ulici a ve zbrusu nových kulisách.

Pokud budete mít se svým pejskem cestu kolem, určitě si vezměte pár drobných na nějaký ten pamlsek. Jakmile zavětří čerstvě napečené dobroty, chytne stopu a vy pak nebudete mít na výběr! Možná při tom navíc dostanete hlad a chuť vašemu mazlíkovi ty dobroty sníst. Protože v Lexíkově pekárně to náramně voní. Naštěstí do pamlsků nepřijde nic, co by se s lidským trávicím traktem neslučovalo. Peče se z různých druhů masa, sezonního ovoce a zeleniny, přidávají se různé druhy bezlepkové mouky, ale protože se tady peče v první řadě pro pejsky, nepřidávají do dobrot žádnou sůl, cukr ani výrazné koření, a to si většinou lidské chuťové buňky tolik nepochutnají.

Pejsek si svůj pamlsek může vybrat klidně sám. Který pak tomu vašemu padne do oka? Foto: Ondřej Hlaváček

Pekařka a tvůrkyně všech pamlsků Kristýna Alexová je sama majitelkou pejska se zažívacími obtížemi. A to byl jeden z hlavních důvodů, který ji společně s její maminkou Marcelou Alexovou přivedl k tomu, že si otevřely pekárnu pro psy. Dávají si tak pozor, aby do pamlsků nepřišla ani umělá chemická barviva, konzervanty a další přídavné látky, které nejsou dobré pro zažívání ani výživu obecně.

Sami se podívejte, jak pamlsky lákavě vypadají. Pejskům to sice je asi jedno, ale to, jak to v pekárně voní, jim jedno nebude. Páníček zase ocení kreativitu pekařky – sušenky z jitrnicového prejtu v podobě jezevčíka, nebo tuňákové a lososové rybičky jsou pro pejsky tematicky jako stvořené. Naproti tomu barvou hrající muffiny s borůvkovou náplní způsobují sbíhání slin nejednoho psího majitele. Ale ujídat vašemu mazlíčkovi pamlsky rozhodně není chvályhodné!

Foto: Ondřej Hlaváček

K nejoblíbenějším chuťovkám prý patří batátové kuličky. Kroutíte hlavou? Kromě batátů se v kuličkách ukrývá jitrnicový prejt a tymián. A snad i něco dalšího, protože kuličky voní opravdu lákavě, ale to si pekařka nechala pro sebe jako tvůrčí tajemství.
"Sortiment pamlsků budeme obměňovat a snažíme se vybírat podle toho, co je právě sezónní. Na podzim chceme využít dýni, zvěřinu, když budou Martinské hody, zkusíme něco z husy," přibližuje své kulinářské plány Kristýna Alexová.
"A zároveň se chceme pustit také do paštik,“ doplňuje dceru Marcela Alexová. V nabídce najdete také konzervy vybírané tak, aby byly co nejkvalitnější a v plánu mají také sušené maso.
Pro speciální příležitosti si můžete nechat na zakázku vyrobit dort pro svého miláčka a dle jeho chutí mu vybrat i složení. Prostě jako pro rovnocenného člena rodiny.
Slečnu pekařku můžete navíc při tvorbě vidět v přímém přenosu, protože prodejna a pekárna jsou vzájemně propojené. Najdete zde také oddíl s potřebami pro pejsky – pelechy, obojky, hřebeny, kosmetiku a doplňky stravy, které si vybírají na základě vlastních zkušeností. 

Paní Marcela Alexová se svým čtyřnohým klientům věnuje pozorně. Tenhle chlupáč si přál celkovou péči – ostříhat, vykoupat, ošetřit drápky a pěkně vysušit. :-) Foto: Ondřej Hlaváček

V zadní části provozovny pak má své místečko salon, kde se podle přání psích zákazníků a jejich majitelů stříhá, myje, očišťuje, upravuje, vyčesává. Kosmetiku paní Alexová využívá značky PSH a v plánu také má zavést kosmetiku pomáhající při kožních problémech a využití ozónu. Marcela a Kristýna by rády připojily také fyzioterapeutické služby pro své čtyřnohé klienty, ale setkání s právními komplikacemi si vynutilo odložení jejich plánů.

Pokud vás zajímá info o cenách služeb salonu, ceník najdete na jeho stránkách ZDE. Otevřeno tady mají ve všední dny od 9:30 do 17:00 a v salonu případně také v sobotu podle domluvy a objednávek – tu si můžete vyřídit na telefonním čísle 739 011 612.