UPOZORNĚNÍ: Tento příspěvek je starší než 6 měsíců.
Níže uvedené informace mohou být zastaralé či neplatné!
![](https://www.olomouc.cz/images/clanky/1639040419_2ocp79ljox.jpg)
Sladký ráj v centru Olomouce. Navštivte La Donuterii, která nabízí ty nejlepší donuty ve městě
Tipy a názory
9.12.2021
Lenka Šimková
Láká vás ochutnat poctivý, kvalitní a ručně vyráběný donut, kterému se žádný polotovar z marketu nemůže rovnat? Pak nesmíte vynechat návštěvu La Donuterie v Ostružnické ulici, kde každý den poctivě a s láskou připravují čerstvé donuty z těch nejlepších surovin. Ať už si jej vychutnáte přímo na místě či si jej vezmete s sebou, můžeme vám zaručit, že nepůjde o vaši poslední návštěvu, ale že se sem budete rádi vracet. ;)
La Donuteria je původem ze Slovenska a za pět let provozu se z Bratislavy rozrostla se svými pobočkami téměř do celého světa. Na Slovensku ji najdete v každém větším městě, v Olomouci otevřela jako třetí pobočka v České republice. "Momentálně jsou v řešení i další města nejen v Česku, ale i ve světě. Dubaj, Irsko, Vídeň.. něco by mělo vzniknout i ve Spojených státech. Je vidět, že na poctivou výrobu a kvalitní suroviny nedají lidi dopustit," říká s úsměvem sympatická majitelka olomoucké pobočky Zuzana Haládiková.
La Donuteria
![](https://www.olomouc.cz/images/clanky/1639041336_rshwa328m2_box.jpg)
Adresa: Ostružnická 27, Olomouc
Otevírací doba:
PO-SO 10:00-18:00
NE 11:00-18:00
Email: olomouc@ladonuteria.eu
Tel.: 732 414 736
* Web
* Facebook
* Instagram
A na poctivé výrobě si v La Donuterii skutečně zakládají. Veškerý sortiment, který ve vitríně v obchodě najdete, je čerstvý a ručně a s láskou vyráběný. "Používáme ty nejlepší ingredience a těsto na donuty vyrábíme každý den ráno. Jak je hotové, následuje tvorba donutů, jejich zdobení a pak můžou jít do vitríny a do prodeje," přibližuje Zuzana Haládiková a doplňuje, že za dva měsíce provozu, co má La Donuteria otevřeno, už vychytali, kolik je třeba na každý den připravit těsta, aby jim nechybělo nebo naopak nepřebývalo. "Nechceme plýtvat jídlem. Snažíme se dodržovat určitý počet a odhadnout, kolik donutů se zvládne prodat. Už mám vypozorováno, které dny jsou slabší a které silnější. Někdy se nám stane, že jsme odpoledne už vyprodaní, protože si někdo nečekaně odnese větší várku s sebou. V takovém případě jsou dvě možnosti. Buď přijdu dochystat těsto a dodělat donuty na odpoledne, nebo zavřeme dříve s tím, že jsme vyprodaní. Opět závisí na konkrétním dnu, čase a aktuální situaci," vysvětluje Haládiková. Skvělou zprávou pak je, že si tuto sladkou lahůdku můžou dopřát i vegani. Těsto je totiž zcela veganské a co se týká zdobení, tak v nabídce naleznete i několik druhů zcela veganských donutů.
V La Donuterii si zajisté vybere každý milovník sladkého to své. "Máme vždy deset stálých příchutí a k tomu navíc dva speciály. Jeden měsíční a druhý týdenní, které se pravidelně obměňují. Jako prosincový speciál si teď u nás lidé můžou dát Mozarta. Jedná se o donut plněný mandlovým Mozartovým krémem a je doplněný o ikonickou Mozartovu kouli. Navíc máme ještě předvánoční speciálně laděné donuty, které jsou ozdobené jako sobíci či tučňáci. Zkrátka taková vánoční tematika," usmívá se Haládiková. Veškeré informace o aktuální týdenní nabídce a speciálech můžou zákazníci najít na webu či sociálních sítích La Donuterie.
Donuty si můžete také předem objednat a budete tak mít jistotu, že na vás zbyde vaše oblíbená příchuť. "Všeobecně se nejvíc prodává karamelový Lotus a malina. U nás ještě hodně jedou čokoládové a když byl v rámci speciálu i slaný karamel, tak byl pokaždé rychle pryč. Tahle kombinace lidem hodně chutná," říká Haládiková. Kromě klasických donutů, které najdete každý den ve vitríně, si můžete objednat i mini donuty či dokonce donutové srdce ve tvaru dortu. Originální na narozeninovou oslavu, co říkáte? ;)
"Objednávky nám většinou stačí nejpozději den předem. Je to dáno tím, že objem těsta plánujeme večer a ráno jej chystáme čerstvé. Pokud by ale byl požadavek třeba na 200 minidonutů, případně podobně velká objednávka, tak je lepší dát nám vědět třeba tři dny předem. Při takovém počtu už je třeba zapojit do přípravy více lidí, protože kromě zakázky je potřeba připravit i donuty do běžného prodeje," říká Zuzana Haládiková a dodává, že příchutě minidonutů vychází z klasických donutů, které jsou daný týden v nabídce. Dortové srdce je pak možné přizpůsobit přání a stylu zákazníka a doladit jednotlivé komponenty individuálně.
Pokud sledujete sport a napadlo vás, že jste jméno Zuzany Haládikové už zaslechli, tak máte pravdu. V Olomouci působí už pár let coby brankářka házenkářského klubu Zora Olomouc. Nyní si sportovní život oslazuje i tvorbou lahodných donutů. "Já jsem do Olomouce přišla v roce 2018 kvůli házené. Ale vždycky jsem věděla, že nechci vsadit všechno jen na sport, ale že bych si chtěla najít i práci. Člověk musí uvažovat reálně. Házená se nedá hrát celý život a je potřeba myslet i do budoucna. Jelikož mám vystudovanou marketingovou komunikaci, tak jsem krátce po příchodu do Olomouce začala pracovat jako event manager v jedné firmě. S příchodem korony se ale veškeré akce začaly rušit a se zaměstnavatelem jsme přerušili smlouvu. Zjistila jsem ale, že mi to vůbec nevadí, byla jsem vyhořená a věděla jsem, že bych tu práci už nechtěla dělat. Mým snem navíc vždycky bylo otevřít si nějakou kavárnu," popisuje Zuzana Haládiková svou cestu k otevření podniku v Ostružnické ulici.
"La Donuterii jsem znala z Bratislavy. Vždy jsem se tam ráda zastavila pro něco dobrého do krabičky. A když jsem zjistila, že začíná expandovat do různých měst, tak jsem si řekla 'proč ne?'. S panem majitelem jsme se domluvili na spolupráci a já jsem začala shánět prostory. Nakonec se mi podařilo najít skvělé místo v lokalitě blízko Horního náměstí, kde denně projde spousta lidí. A jsem ráda, že se u nás zastavují na kávu a něco dobrého, nebo si vezmou donuty do krabičky s sebou," říká Haládiková a dodává, že otevření podniku rozhodně neznamená, že by měla končit s házenou. "Je to samozřejmě náročné, ale není to nic, co by se nedalo skloubit. Je to jako když člověk normálně pracuje a večer po práci si zajde do fitka. Tak já si místo do fitka odskočím na trénink nebo na zápas," směje se Haládiková.
Ač je prostor Donuterie menší, o to je útulnější a přímo vybízí k tomu posedět zde a vychutnat si něco dobrého na místě. V horkých měsících najdete v nabídce lahodnou kávu, horkou čokoládu i horké limonády, přes léto se můžete těšit na různé milkshaky a další osvěžující nápoje. Pokud pak víte o nějakém milovníkovi sladkého, tak ho můžete obdarovat dárkovým poukazem do La Donuterie. A navíc teď v předvánočním čase si zde můžete zakoupit i lahvinku lahodného domácího Baileys. A takovým jedlým vánočním dárkem určitě někoho potěšíte. ;)
Autor článkuLenka Šimkovásimkova@olomouc.cz
![Lenka Šimková](https://www.olomouc.cz/images/zpravy/autori/lenkasimkova.jpg)
![](https://www.olomouc.cz/images/zpravy/ikony/1738928725_gn4h3jsqlm.jpg)
DNES
Pražský výběr i Plastici! Festival připomene výročí odchodu Sovětů přímo na Libavé v areálu někdejších kasáren
Zprávy z regionu![](https://www.olomouc.cz/images/zpravy/ikony/1738920852_q66sg3tgjz.jpg)
DNES
The Blend Premium: výjimečný degustační zážitek pro milovníky whisky
Tipy na víkend![](https://www.olomouc.cz/images/zpravy/ikony/1738844844_hm8wjgrc1j.jpg)
DNES
Tipy na víkend: The Magic of Santana, zabijačkové speciality, divadla i akce pro děti
Sport![](https://www.olomouc.cz/images/zpravy/ikony/1738784952_q66sg3tgjz.jpg)
5.2.2025