V nabídce zákazníci naleznou jak klasické příchutě typu vanilka, čokoláda či citron, tak také některé méně obvyklé druhy, se kterými se třeba jinde nesetkáte. Schválně, už jste slyšeli o takové makové zmrzlině? "Máme stálých šest až osm příchutí zmrzliny, které u nás zákazníci najdou prakticky pořád. Do toho se snažím každý týden nabídnout alespoň dvě nebo tři neobvyklé příchutě. Zhruba před dvěma týdny jsme měli v nabídce dračí ovoce Pitaya, včera nám přivezli novinku s názvem Acerola, což je taková lehce nakyslá, nahořklá třešeň. Ta chuť některých netypických druhů nemusí sice splňovat očekávání zákazníků, na druhou stranu si říkám, proč prostě jednou za čas nezkusit něco, co jsem ještě neměl," uvádí Vít Nágl. Zároveň ale dodává, že právě obměňování některých méně častých příchutí může být i nepatrným trnem v očích zákazníků: "My se snažíme nabídku měnit, ale pak se nám stane, že přijde zákazník, který zde byl před dvěma týdny, zachutnalo mu dračí ovoce, naláká na něj kamaráda, a my ho už v nabídce nemáme. Na to bych chtěl tedy zákazníky upozornit, že právě u netypických příchutí nelze očekávat, že je budeme mít na pultě pokaždé. Ale věřím, že i tak si u nás vyberou něco jiného," usmívá se Vít Nágl.

Nabídku zmrzlin Tomivo Gelato lze ve zkratce rozdělit na dva druhy – smetanové zmrzliny a ovocné sorbety. "Ze smetanových zmrzlin si srdce návštěvníků jednoznačně získala pistácie, u sorbetů si lidé poměrně oblíbili mango. Já mám třeba velmi rád rakytník, jeho lehce nakyslá chuť je ideální na osvěžení právě v tropických teplotách, které nás v posledních dnech doprovází," nepatrně radí Vít Nágl s výběrem a my mu musíme dát za pravdu. Rakytník skutečně osvěží a pistácie se jenom rozplývá na jazyku. A pokud máte rádi šišky s mákem či makový závin, tak určitě vyzkoušejte makovou. ;)

Také pro nerozhodné zákazníky, kteří by nejraději ochutnali od každého druhu, nebo pro ty, kteří by si chtěli zmrzlinu odnést s sebou domů, mají v Tomivo Gelato skvělou zprávu. Díky unikátním termovaničkám si můžete nabrat maximálně šestnáct kopečků do jedné a v klidu si je odnést s sebou. A Vít Nágl ujišťuje, že i v aktuálních teplotách vydrží zmrzlina ve vaničce alespoň hodinu.

Kromě pestré nabídky zmrzlin si můžete objednat i kávu nebo některou z domácích limonád. "Limonády máme vyrobené speciálně pro nás od rodinné firmy Koldokol, která je dodává v BIO kvalitě a nabízíme čtyři příchutě – bezinku, maracuju, levanduli a ledový čaj. Levandule je opět zajímavá svojí netypickou chutí, ale rozhodně patří k favoritům. Do budoucna bychom chtěli nabídku rozšířit třeba i o domácí zákusky, ale opět je to ještě hudba budoucnosti. Zatím jsme otevření poměrně krátkou dobu, budeme se snažit zjistit i preference zákazníků a podle toho se zařídit," vysvětluje Vít Nágl.

Před začátkem léta a s tropickými třicítkami na krku je provoz zmrzlinárny ideální volbou. Ale také vás napadlo, co bude s prodejnou v zimě, kdy lidé zmrzlině příliš neholdují? Na zimní variantu se v Tomivo Gelato také postupně připravují. "V zimě bychom se chtěli přeorientovat na domácí vafle a nabídnout lidem trošku teplejší sortiment. Kávu, čaj a jelikož jsme v Olomouci, tak v nabídce určitě nebude chybět ani punč," směje se závěrem Vít Nágl.